爽やか☆香菜(パクチー)ドレッシング

爽やか☆香菜(パクチー)ドレッシング

Description

絶対お勧め!お野菜がおいしくパクパク食べられちゃいます~。

材料 (4-5人)

香菜
20本
1/4個分
マヨネーズ
大匙1.5
牛乳
大匙3
塩・胡椒
各小さじ1/4
醤油
小さじ半分

作り方

1

作り方は簡単!香菜をみじん切りにしておきます。

2

他の材料を全部混ぜて滑らかになるまで混ぜておく。

3

1と2を混ぜて出来上がり~。

コツ・ポイント

全部を小さいFPに入れてがーっと回してもOKです。レモン汁のかわりにワインビネガーなどでもできると思います。牛乳が多めに入るのでさらっとしたドレッシングです♪牛乳の臭みは全然ないです~!

このレシピの生い立ち

売っているビンに入ったシラントロードレッシングの原材料を見て想像して作ってみました。香菜ファンにささげます☆
レシピID : 266081 公開日 : 06/07/10 更新日 : 06/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/06/11

写真

まるで市販のパクチードレッシングみたいですね! ご馳走様でした。

かめのたろう

パクチー♪爽やかでおいしいですよね!嬉しいコメントありがとう

14/05/31

写真

爽やかドレッシング〜✧.゚パクチーが合う♡春雨にします(^^)♪

きみみ✧˖

レポありがと〜(^o^)パクチー仲間ですね!

09/02/20

写真

パクチー好きにはたまらなく美味しいドレッシングでした♪

まほじょ

きれいなツクレポ有難う♪食べたくなりました香菜おいしいよね☆

08/04/11

写真

パクチーの余りを使いきれて良かった♪臭くなく食べやすかったよ✿

だりちな

とても綺麗な色です~!おいしそう☆レポありがとうです♪♪

ふみか 2006年09月03日 12:05
わお2さん、はじめまして!
昨日、友達を呼んでホームパーティーの際、このドレッシングを作らせていただきました。
塩を少し多めにして、アボカド丸々1個を投入して、ディップに☆☆
アボカドだけでは出ないパクチーの爽やかさがみんなに大好評で、野菜スティックがどんどん売れました ^ ^
美味しいレシピ、どうもありがとうございました!!
わお2 2006年09月05日 07:20
お返事遅くてごめんなさい。里帰り中でした!
香菜、大好きなんですよねー!
参考にしてくださってありがとうございました
私もパーティのときにおしゃれに野菜とディップとを飾ったりしたら好評になりそう!

ありがとうございました
piyo_piyo 2007年02月27日 20:26
わおさん、はじめまして。
そのまんまパクチーが食べられない私ですが、このドレッシングなら食べる事ができましたっっ!ありがとうです〜
わお2 2007年02月28日 00:44
こんばんは

パクチー克服なさったんですか~!すばらしいです☆

このドレッシング、さらっとしていて食べやすいですよね♪

私も明日作っちゃおうかなぁ。

つくれぽのトマトが美味しそうです…ひかれるぅ。。