焼きそばの麺をアレンジ!オムパリ

焼きそばの麺をアレンジ!オムパリ

Description

パリパリの麺〜トロトロの卵〜

材料 (1人〜2人分)

焼きそば用の麺
ひと袋
1個〜2個
お好みソース
適量
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

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    フライパンに油をひく

  2. 2

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    フライパンが温まったら麺をいれ、水を加えほぐし、全体に広げる

  3. 3

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    弱火でじっくり焼き目をつける(お好みで)

  4. 4

    写真

    焼き目がついたらお皿に盛る

  5. 5

  6. 6

    写真

    卵をといて、半熟になるように火を通す。

  7. 7

  8. 8

    写真

    お好みソースをかけて完成!

  9. 9

    つくれぽでたくさんのアレンジがあったのでいくつか紹介します〜

  10. 10

    写真

    ✲マヨネーズや青のり、鰹節でお好み焼き風に!

    1221まゆ さん参考

  11. 11

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    ✲卵にチーズを加える!

    クックAXT5DR☆ さん参考

  12. 12

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    ✲卵にネギを入れる!

    セニョ~ル☆ さん参考

  13. 13

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    ✲野菜やシーフード、肉をいれる!

    野菜の例として、
    ほのんこまま さん参考

コツ・ポイント

「早くパリパリにしたい!」と強火でやってしまうと、固まりづらくなるし、焦げます。
弱火~中火でじっくり焼き目をつけましょう!

このレシピの生い立ち

あんかけ焼きそばのあのパリパリの麺だけが食べたくて!
レシピID : 2661084 公開日 : 14/06/08 更新日 : 17/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (46人)
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2021年2月17日

余ってたネギ入れました!パリパリともちもち麺とふわふわ卵が最高♥

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2020年12月25日

やきそばは野菜が入っているから食べない次男も喜んで食べてました〜♪

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2020年6月2日

いいね\(//∇//)\

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2020年5月9日

いつもの焼きそばに飽きてちょうどよいアレンジでした♪パリパリ美味

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