捨てないで!キャベツの芯できんぴら炒め♪

捨てないで!キャベツの芯できんぴら炒め♪

Description

廃材利用です(*^^*)キャベツの芯が嫌いな旦那も食べた*\(^o^)/*

材料

キャベツの芯
5~6枚分
人参
小1/2本
醤油
大1
大1
大1
適宜
煎りゴマ
大1

作り方

1

キャベツの芯、人参ともに千切りにする。

2

きんぴらゴボウのようにゴマ油で炒め醤油、みりん、一味で味つけし皿に移し煎りゴマを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツの芯が嫌いで取り除くとたくさん余り勿体無いので再利用出来ないかと考えました♪
レシピID : 2661095 公開日 : 14/06/08 更新日 : 15/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

2020/05/11

写真

エコで美味しかったです^ ^

ma___111

2019/03/22

写真

主人のキャベ千切ブームで余った芯がおいしく活かせました☆

hd104

良かったです(^^)うちも芯は嫌がるので余ってたんですよね

2019/03/21

写真

人参切らしてたので代わりにカニカマin!美味しかったです♡

*Lia*

レポありがとうございます。カニカマinで豪華ですね!

2018/11/27

写真

ポリポリとした食感がとっても美味しかったです。

ゆあんど

ありがとうございます。 もったいないですもんね!