離乳食中期☆栄養満点スイートポテトサラダ

離乳食中期☆栄養満点スイートポテトサラダ
簡単に栄養満点のポテトサラダができます!ほんのり甘くて、ヨーグルトの酸味が赤ちゃん好みです♥

材料

さつまいも
5mm輪切り3つ
人参
3mm輪切り2つ
ズッキーニ
2mm輪切り2つ
大さじ1
無糖ヨーグルト
大さじ1
りんご
すりおろし大さじ1

1

さつまいもを竹串が簡単にささるくらいゆで皮をとりつぶす

2

ズッキーニ、人参を柔らかくなるまでゆでこまかくきざむ

3

さつまいもに豆乳、ヨーグルトを加え滑らかになるまで混ぜる

4

3.にズッキーニとにんじんを投入し、すりおろしたりんごを最後に混ぜて完成!

コツ・ポイント

マヨネーズを風味付けに少量いれてもかまいません(*^^*)

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べてもらえ、冷蔵庫のさつまいもを消費できる離乳食として誕生ψ(`∇´)ψ
レシピID : 2662494 公開日 : 14/06/09 更新日 : 14/06/09

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