アレンジ餃子 玉子サラダ

アレンジ餃子 玉子サラダ

Description

玉子サラダを餃子にinして、スイートチリソースで!

材料 (3人)

人参
4分の1本
インゲン
2本
ブロッコリー
2かけ
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ2〜3
チーズ(何タイプでも)
お好みの量

作り方

1

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野菜は茹でてから、1センチ角くらいに細か目にカットする。

2

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野菜とゆでたまごを細かくカットして、

3

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混ぜて、大さじ2〜3のマヨネーズで和える。チーズ(タイプを問わず)細かくして一緒に混ぜる。

4

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少なめに入れて、餃子のように包む。

5

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少ない油で、餃子の皮に火が通り、カリカリになるまで焼く。

6

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ぴりりと、スイートチリソースをつけてお召し上がりください。
お子様には、ケチャップや、マヨ&ケチャのオーロラソースで。

コツ・ポイント

ツナやハムをいれても美味しいかも。
とりあえず、サラダをおつまみ感覚で食べれる。
これからの季節、ビールのおつまみにも。
ソースは、お好みでなんでも。ポン酢マヨネーズでもいいかもしれませんね。

このレシピの生い立ち

市販の枝豆とチーズの春巻きが美味しかったので、玉子サラダも入れてしまい、野菜嫌いな子供に食べてもらおう作戦の1つ。
レシピID : 2664143 公開日 : 14/06/10 更新日 : 14/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/09/09

First tsukurepo mark
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野菜をいつもと違う食べ方で子供にも好評でした。

がねがねさと

ありがとうございます♡