野菜が美味しい★ごまだれ★

野菜が美味しい★ごまだれ★
甘いごまだれで、野菜がもりもり食べられます。茹で野菜に和えると美味しいです。

材料

白ゴマ
大5
醤油
大2
砂糖
大2.5

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すり鉢で、ごまをていねいにすります。

2

醤油、砂糖を加えてなめらかになるまですれば完成です。

3

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ほうれん草のごまだれあえ(レシピID:267560

4

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さっと茹でたれんこんに、「ごまだれ」をかけていただきます。しゃきしゃきのれんこんが美味しいです。

5

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皮ごと茹でた里芋。皮を押してあげると簡単に実が出てきます。「ごまだれ」にマヨネーズを少し混ぜたものをかけました。

コツ・ポイント

いろいろな茹で野菜や生の野菜につけて食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

伯母に教わってから、我が家の常備だれになりました。
レシピID : 266424 公開日 : 06/07/11 更新日 : 09/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (30人)

17/03/31

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副菜にブロッコリーで♪とても美味しく頂きました(#^.^#)

Dream♪

10/04/17

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しゅうまいにつけた★めっちゃ美味しい♪何にでも合いそうだね

ともみ★☆

そういう使い方もありですねー^^今度試してみますね♪

09/09/24

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小松菜の胡麻和えに♪甘さもちょうど良く美味しかった!

アズーロコンパクト

いつもありがとうございます♪とっても嬉しいです^^*

09/09/14

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甘い胡麻だれ美味しいですね❤まずは、ほうれん草から(。→∀←。)

☆じゅげむ☆彡

ありがとうございます!色々お試しくださいね^^

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