あんこdeあんぱんま~ん♪♪

あんこdeあんぱんま~ん♪♪
勇気りんりん♪元気100倍☆☆あんぱんまん作りは楽しいです♪おかげさまで07/4/12に話題入りデス☆感謝感激です。

材料 (8アンパンマン)

240g
◎薄力粉
60g
◎砂糖
40g
◎塩
小さじ1
バター
30g
2分の1
■ドライイースト
小さじ2
■ぬるま湯
150cc
あんこ
300gぐらい
☆卵白(照り出し用)
1個
デコペン チョコ
適量

1

★下準備★
■を全部まぜておく。(予備発酵)

2

◎の材料をボールに入れ木べラ等でよく混ぜる。
混ざったら■を少しずつ入れまとめていく。

3

まとまってきたら、台の上でこねる。バターを加えてこねる。たたきこねる。15分ぐらい全力でこねて下さい。

4

★一次発酵★
40℃で30~40分。
2倍になったらOK!

5

フィンガーチェックOK後、12等分にする。8個は丸めて、残りの4個は更に24等分にして丸める。大8個、小24個。

6

⑤に硬くしぼった濡れ布巾を掛けて15分のベンチタイム
ベンチタイム中…
あんこを8等分にしておく。

7

8個の丸を平にして餡を入れます。だ円になるように。鼻と頬を置く所を指でくぼませて、くぼんだ所に小さい丸を3個並べる。

8

★二次発酵★ 40℃で30分ぐらい。
照り出し用の☆は全部混ぜて顔全体に刷毛等で塗って下さい。

9

180℃のオーブンで約25分焼く。ころあいを見て調節して下さい。冷めたら、デコペンで目、眉、口を書いて完成~♪

10

写真

た~ぷっりのあんこで、happy☆☆
HBの場合ぬるま湯→水でOK

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写真

友達の誕生日プレゼントにおめでとパンマン作りました。
ちょっと不格好だけど、それも愛嬌♪

12

写真

おかげさまで、2007年4月12日に話題のレシピ入りしました!!ジャムおじさん全員集合です♪♪感謝感激ですー

13

写真

09/2/14レシピを少し手直し。
こしあん、つぶあん、たまにはうぐいす行っちゃう??
お好みで楽しんで下さい★

14

写真

食べるのもったいなーぃぃ!!

コツ・ポイント

全力でこねて下さい。おいしさ倍増★鼻頬を置く際はやや中心よりで。発酵中や焼いているうちにほっぺが落ちちゃう事が…鼻頬はてるてる坊主を作る感覚で丸めて下さい。目や眉の感じで、色んな表情が楽しめます♪バターは常温で細かくして下さい。

このレシピの生い立ち

ただのあんぱんじゃつまらない…と思い。
近所のパン屋さんのアンパンマンはチョコinだったので。チョコぱんマンじゃんっ
姪っ子がアンパンマンLOVEで作ってあげるとめっちゃ喜びます。
お礼などに持っていくと皆さん喜んでくれます♪
レシピID : 266441 公開日 : 06/07/25 更新日 : 09/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

13/02/26

写真

チョコペンがなく、板チョコを溶かして書いたらぶさいくに^^;

じゃびん

不細工も愛嬌!とっても可愛いです!ありがとうございます!

13/02/03

写真

子供のリクエストでアンパン。アンパンマンにしたら激喜んでました!

yukari527

激喜!ありがとうごしいます!ヾ(*´∀`*)ノ

09/12/07

写真

とってもかわいくできて感動しました~(●^o^●)また作ります!

shizku522

カワイイです♪♪ありがとうございます☆感動です!!

09/04/12

写真

楽しいし美味しい☆ありがとうございます!

せさみ~

わーぃ♪バイキンマンと一緒にパチリ☆カワイイです!!

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