あんこdeあんぱんま~ん♪♪
Description
勇気りんりん♪元気100倍☆☆あんぱんまん作りは楽しいです♪おかげさまで07/4/12に話題入りデス☆感謝感激です。
材料
(8アンパンマン)
240g
60g
大さじ1
◎砂糖
40g
◎塩
小さじ1
バター
30g
2分の1
小さじ2
150cc
300gぐらい
2分の1
1個
デコペン チョコ
適量
作り方
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1
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★下準備★
■を全部まぜておく。(予備発酵)
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2
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◎の材料をボールに入れ木べラ等でよく混ぜる。
混ざったら■を少しずつ入れまとめていく。
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3
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まとまってきたら、台の上でこねる。バターを加えてこねる。たたきこねる。15分ぐらい全力でこねて下さい。
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4
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★一次発酵★
40℃で30~40分。
2倍になったらOK!
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5
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フィンガーチェックOK後、12等分にする。8個は丸めて、残りの4個は更に24等分にして丸める。大8個、小24個。
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7
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8個の丸を平にして餡を入れます。だ円になるように。鼻と頬を置く所を指でくぼませて、くぼんだ所に小さい丸を3個並べる。
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8
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★二次発酵★ 40℃で30分ぐらい。
照り出し用の☆は全部混ぜて顔全体に刷毛等で塗って下さい。
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9
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180℃のオーブンで約25分焼く。ころあいを見て調節して下さい。冷めたら、デコペンで目、眉、口を書いて完成~♪
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11
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友達の誕生日プレゼントにおめでとパンマン作りました。
ちょっと不格好だけど、それも愛嬌♪
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12
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おかげさまで、2007年4月12日に話題のレシピ入りしました!!ジャムおじさん全員集合です♪♪感謝感激ですー
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13
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09/2/14レシピを少し手直し。
こしあん、つぶあん、たまにはうぐいす行っちゃう??
お好みで楽しんで下さい★
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14
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食べるのもったいなーぃぃ!!
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コツ・ポイント
全力でこねて下さい。おいしさ倍増★鼻頬を置く際はやや中心よりで。発酵中や焼いているうちにほっぺが落ちちゃう事が…鼻頬はてるてる坊主を作る感覚で丸めて下さい。目や眉の感じで、色んな表情が楽しめます♪バターは常温で細かくして下さい。
このレシピの生い立ち
ただのあんぱんじゃつまらない…と思い。
近所のパン屋さんのアンパンマンはチョコinだったので。チョコぱんマンじゃんっ
姪っ子がアンパンマンLOVEで作ってあげるとめっちゃ喜びます。
お礼などに持っていくと皆さん喜んでくれます♪
近所のパン屋さんのアンパンマンはチョコinだったので。チョコぱんマンじゃんっ
姪っ子がアンパンマンLOVEで作ってあげるとめっちゃ喜びます。
お礼などに持っていくと皆さん喜んでくれます♪
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