キュウリのゴマ酢あえの画像

Description

お酢の爽やかな香と、ゴマの香ばしい香が食欲を増進させます♪

材料

a 塩
小さじ1/3
大さじ1
b 練りゴマ
10g
  醤油
大さじ1強
  砂糖
小さじ2
  酢
小さじ2
好み

作り方

  1. 1

    キュウリは輪切りにし、aと合わせて、しんなりするまでもみ、汁気をかたく絞る。

  2. 2

    bをよく混ぜる。

  3. 3

    1に2をかけ、よく和えて、白ゴマをかける。

コツ・ポイント

和えてから時間を置くと、キュウリからドンドン水分が出て水っぽくるため、食べる直前にかけるべし!

このレシピの生い立ち

酢の物大好きなんです☆
レシピID : 266444 公開日 : 06/07/11 更新日 : 06/07/11

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