材料3つ♡簡単デパ地下風かぼちゃサラダ

材料3つ♡簡単デパ地下風かぼちゃサラダ

Description

お酒にもよく合う、弁当の彩りにも、万能サラダです!ナッツやレーズンなしでも◎

材料

かぼちゃ
1/4
クリームチーズ
80g位(kiriなら4包位)
マヨネーズ
ポテサラより少なめ

作り方

1

① かぼちゃを一口程度に(3〜4cm角)に切り、耐熱ボウルに入れて、ラップをし、レンジ500wで3〜4分チンする。

2

①☆ かぼちゃのサイズにもよるので、様子をみて、火の通りが悪いようなら追加加熱して下さい。

3

②火が通ったら、クリームチーズを少しずつちぎりならがかぼちゃの上にばら撒く。大きな固まりて入れないこと!

4

④ ③にマヨネーズを加え、ゴロゴロが少し残るように混ぜ合わせたら完成。

5

2014.9.21初の話題入り♡作ってくださったみなさん!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

かぼちゃは、ホクホクな方が美味しいし、レンジでチンした方が水っぽさもなく美味しいです〜。
チーズも我が家は今回の分量より多い時もあります。チーズはたっぷりが美味しいです。

このレシピの生い立ち

デパ地下はナッツやレーズンの入ったものが多く苦手なので、入ってない代わりにチーズたっぷりかぼちゃサラダが食べたくて…
レシピID : 2664572 公開日 : 14/06/10 更新日 : 17/08/20

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クックOXU5ZQ☆

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