材料3つ♡簡単デパ地下風かぼちゃサラダ
気まま食堂
材料
かぼちゃ
1/4
クリームチーズ
80g位(kiriなら4包位)
マヨネーズ
ポテサラより少なめ
作り方
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1
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① かぼちゃを一口程度に(3〜4cm角)に切り、耐熱ボウルに入れて、ラップをし、レンジ500wで3〜4分チンする。
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2
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①☆ かぼちゃのサイズにもよるので、様子をみて、火の通りが悪いようなら追加加熱して下さい。
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3
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②火が通ったら、クリームチーズを少しずつちぎりならがかぼちゃの上にばら撒く。大きな固まりて入れないこと！
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4
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④ ③にマヨネーズを加え、ゴロゴロが少し残るように混ぜ合わせたら完成。
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5
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2014.9.21初の話題入り♡作ってくださったみなさん！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
かぼちゃは、ホクホクな方が美味しいし、レンジでチンした方が水っぽさもなく美味しいです〜。
チーズも我が家は今回の分量より多い時もあります。チーズはたっぷりが美味しいです。
チーズも我が家は今回の分量より多い時もあります。チーズはたっぷりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
デパ地下はナッツやレーズンの入ったものが多く苦手なので、入ってない代わりにチーズたっぷりかぼちゃサラダが食べたくて…
レシピID : 2664572
公開日 : 14/06/10
更新日 : 17/08/20
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