詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

シシャモの味噌煮♪

シシャモの味噌煮♪の画像

Description

♪♪感謝♪♪　2016/10/18　話題入り！
有難うございます♪

10分煮るだけで
頭も背骨もまるごと食べられます♪

材料 （3人分）

ししゃも
250g
土生姜
20g
 
水
120cc
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ2
料理酒
大さじ3

作り方

  1. 1

    生姜を薄切りにして、水・調味料と一緒に火にかけ、沸騰したら、ししゃもを、重ならないように、お行儀よく並べる。

  2. 2

    落としぶたをして、弱火で10分間煮たら、出来上がり～♪

  3. 3

    2014/9/3
    「ししゃも」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

途中で、2～3回、煮汁をかけてあげて下さいね。
かなり身がふんわりで、
背骨も軟らかくなります。
盛り付ける時は、息を止めて、そぉ～っと。

このレシピの生い立ち

「シシャモの煮付☆生姜たっぷり♪」
（レシピID : 2622656）の、
味噌煮バージョンです♪
レシピID : 2665099 公開日 : 14/06/11 更新日 : 16/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (25人)
2024年3月14日
写真
あゆたっくん
焼くのが多かったので、此方を作りました。柔らかく美味しかったです。
#ししゃもの味噌煮

たまには煮付けもいいですよね☆れぽありがとうございます～♪

2023年12月15日
写真
あゆたっくん
味噌煮美味しかったです。 レシピありがとうございます。
#ししゃもの味噌煮

味噌煮気に入って頂けて嬉しいです☆れぽありがとうございます～♪

2023年6月6日
写真
E吉☆
ししゃもを味噌で煮るって、うまいんですねえ。それでいて味噌が合うったら。
#ししゃもを煮る #味噌うま #味噌が合う #たまには違った食べ方 #しょうがみそ

味噌煮気に入って頂けて嬉しいです☆れぽありがとうございます～♪

2023年1月30日
写真
フリージア♬
久々にシシャモ買ったので此方のレシピで♪︎残っていたオクラも煮ました♡美味しかったです^^♡
#シシャモ煮たら美味しいよ♪︎ #簡単シシャモの味噌煮♪︎ #今年もよろしくお願いします♡
もっと見る
つくれぽを書く

( )
SP♪
シシャモの味噌煮♪
by SP♪