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簡単リンクお手軽イタリアン「アクアコッタ」風スープ
作り方
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1
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パンの耳を切って、オーブントースターでカリカリに焼いたら、ココットに敷き詰めます。
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2
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キャベツとブロッコリーを茹でます。
カップスープの素を混ぜ、粉チーズで更にコクと旨みを加えます。
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3
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ココットに熱々のスープを注ぎ、中央にくぼみを作って卵を落とします。
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4
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粉チーズを全体に塗したら、卵が半熟状態になるまでオーブントースターで焼きます。
彩りにパセリを加えて完成♪
コツ・ポイント
今回は、冷蔵庫のあまり野菜で作ってみました
玉ねぎ、人参、お豆やじゃが芋…
他にも色々加えれば、超具沢山で楽しめます
イタリアンでもお惣菜に分類されますので…
家庭の食卓にはもってこいのメニューですね
玉ねぎ、人参、お豆やじゃが芋…
他にも色々加えれば、超具沢山で楽しめます
イタリアンでもお惣菜に分類されますので…
家庭の食卓にはもってこいのメニューですね
このレシピの生い立ち
我が家の娘、パンの耳が苦手です
いつも残してしまうので…
具材にリサイクルしてみました
★クックパッドニュースで紹介されています★
http://news.cookpad.com/articles/8342
いつも残してしまうので…
具材にリサイクルしてみました
★クックパッドニュースで紹介されています★
http://news.cookpad.com/articles/8342
レシピID : 2665327
公開日 : 14/06/11
更新日 : 16/07/03
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(ﾟ∇^d) たっぷりのお野菜＆彩りで、美味しそうです♪