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簡単リンクピリ辛ころころ大根とこんにゃく
作り方
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1
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こんにゃくは両面、網目に切れ目を入れます
包丁で軽く叩けばいいよ。
味が浸みやすい。
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2
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大根もこんにゃくもダイスに切って
ごま油で炒めます。
大根が透き通ってきたら
砂糖1.5、醤油１、だしの素少し入れ
馴染ませてから、水をひたひたに。
コツ・ポイント
小さく切ると食べやすく、味も浸み込み易いです。
見た目も可愛いしね♪
見た目も可愛いしね♪
このレシピの生い立ち
こんにゃく好きなので
レシピID : 266542
公開日 : 06/07/12
更新日 : 06/12/02
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