食べてみて♪豚キャベツのピリ辛マヨうどん
Description
2014.10.13 話題入り感謝♪
お肉の下味無し&5分で作れてめっちゃ簡単☆ピリ辛マヨネーズにポン酢が合う合う~♪
お肉の下味無し&5分で作れてめっちゃ簡単☆ピリ辛マヨネーズにポン酢が合う合う~♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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うどんはレンジで解凍&温めておく。
豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。
【合わせダレ】●を混ぜておく。
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2
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ゴマ油大さじ1をひき、中火で豚肉を炒める♪
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3
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豚肉の色が変わったら、キャベツと大さじ1の水を加え、しんなりするまで炒める(^∇^)☆
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4
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温めたうどんを混ぜ、
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5
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【合わせダレ】を入れ混ぜる。焦げやすいので、15秒ぐらいで火を止める(^ω^)
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6
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海苔を乗せたら完成♪
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7
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☆海苔無しでも大丈夫です♪
☆豆板醤は小さじ1弱入れますが、たまに入れすぎて泣いてます(笑)
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8
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長々と説明してますが。。。
実は『具を炒めてタレを混ぜる』だけです♪(^ω^)
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コツ・ポイント
豆板醤以外は同じ分量だから、目分量でも大丈夫♪
濃いめの味付けだから、お肉の下味も不要☆
愛して止まないマヨネーズ+うどんの黄金レシピ(*^o^)/\(^-^*)他にもあるから待っててね~☆
濃いめの味付けだから、お肉の下味も不要☆
愛して止まないマヨネーズ+うどんの黄金レシピ(*^o^)/\(^-^*)他にもあるから待っててね~☆
このレシピの生い立ち
『こってり系~甘辛マヨうどん』(みりん2、マヨネーズ、醤油、酒各1)に飽きたから(^∇^)☆