食べてみて♪豚キャベツのピリ辛マヨうどん

食べてみて♪豚キャベツのピリ辛マヨうどんの画像

Description

2014.10.13 話題入り感謝♪

お肉の下味無し&5分で作れてめっちゃ簡単☆ピリ辛マヨネーズにポン酢が合う合う~♪

材料 (1人分)

ゴマ油
大さじ1
【合わせダレ】
●ポン酢、醤油、砂糖、酒、マヨネーズ
各小さじ1
●豆板醤
少々
お好みで

作り方

  1. 1

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    うどんはレンジで解凍&温めておく。

    豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。

    【合わせダレ】●を混ぜておく。

  2. 2

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    ゴマ油大さじ1をひき、中火で豚肉を炒める♪

  3. 3

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    豚肉の色が変わったら、キャベツと大さじ1の水を加え、しんなりするまで炒める(^∇^)☆

  4. 4

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    温めたうどんを混ぜ、

  5. 5

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    【合わせダレ】を入れ混ぜる。焦げやすいので、15秒ぐらいで火を止める(^ω^)

  6. 6

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    海苔を乗せたら完成♪

  7. 7

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    ☆海苔無しでも大丈夫です♪

    ☆豆板醤は小さじ1弱入れますが、たまに入れすぎて泣いてます(笑)

  8. 8

    長々と説明してますが。。。

    実は『具を炒めてタレを混ぜる』だけです♪(^ω^)

コツ・ポイント

豆板醤以外は同じ分量だから、目分量でも大丈夫♪

濃いめの味付けだから、お肉の下味も不要☆

愛して止まないマヨネーズ+うどんの黄金レシピ(*^o^)/\(^-^*)他にもあるから待っててね~☆

このレシピの生い立ち

『こってり系~甘辛マヨうどん』(みりん2、マヨネーズ、醤油、酒各1)に飽きたから(^∇^)☆
レシピID : 2665448 公開日 : 14/06/11 更新日 : 15/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ジュエリーママ
ピリ辛美味しいですねご馳走様♪いつもブログ楽しく拝見しています☆
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cham*
めちゃ美味しかったです♪今度は玉ねぎも入れてみようかな(°▽°)
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ぐにゅまる
子供達旨い旨いともっと食べたいって大喜び〜♪1人2玉じゃ足りんか〜😅
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もいこ196482
目玉焼きのせてみました。ピリ辛マヨ、旨。