簡単!茄子ピーマンと豚肉の生姜炒め

簡単!茄子ピーマンと豚肉の生姜炒め

Description

これだけでご飯がススム!

材料 (2人分)

茄子
2〜3本
ピーマン
2つ
豚肉薄切り
100g
☆醤油
大2
☆酒
大1
大1
小2
小2

作り方

1

☆を合わせておく。
茄子を縦半分に切ってから薄切り
ピーマンと豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2

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大2くらいの油で茄子を炒めます。

3

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少ししんなりしてきた頃豚肉投入。

4

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豚肉が炒まる手前でピーマンを入れて炒める。

5

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ピーマンも炒まった頃☆の調味料を回し掛けて、からめる。

6

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出来上がり!

7

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☆☆ミッチェル☆☆さん
返信を誤って掲載してしまいました!御免なさい囧
改 レポ有難うです!ニンニクって食欲湧きますね☆

8

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マハロきよちゃんさん
返信が途中のままでスミマセン‼︎
改めまして
レポ有難うございました!リピして頂けてたら幸いです☆

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで減らしたり増やしてください。甘辛が食べたいなぁって時は砂糖大1〜入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニュー♪
レシピID : 2665619 公開日 : 14/06/11 更新日 : 14/09/21

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レポありがとうございます☆

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作レポ有難うございます♪簡単が一番ですね☆

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作レポありがとうございます!!返信遅くてすみません!

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レポ有難うございます‼︎気に入って頂けて良かったです♪♪♪

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