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バナナとプルーンのパウンドケーキ

バナナとプルーンのパウンドケーキの画像

Description

バナナの香りと味がサイコーなパウンドケーキです☆
鉄分や抗酸化作用のあるプルーンの入ってるので、妊活中や妊婦さんにもOK

材料 （１本分）

オリーブオイル
４０g
はちみつ
大さじ２
卵
1個
バナナ(完熟)
１本
プルーン（液状の物）
大さじ２
アーモンドパウダー
大さじ１～１．５
薄力粉(ふるっておく)
１５０g
ベーキングパウダー
３g

作り方

  1. 1

    材料を上から混ぜて、バナナはフォークでお好みの粗さに潰して加えて混ぜてください

  2. 2

    型に流し入れ、１８０度余熱のオーブンで３０～４０分焼く

  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

コツはないくらい簡単です！
でも美味しいよ☆

このレシピの生い立ち

私自信が妊活中なので、食べるなら身体にいいものを食べたいと考えて作ってます☆
レシピID : 2665790 公開日 : 14/06/11 更新日 : 14/06/11

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バナナとプルーンのパウンドケーキ
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