HMと簡単材料でアンパンマンクッキー

HMと簡単材料でアンパンマンクッキー

Description

混ぜてくり抜いて乗っけたら、サクサクアンパンマンのできあがり~♪

材料 (40個くらい)

☆バニラ生地☆
牛乳
大さじ2
砂糖
大さじ1
★ココア生地★
牛乳
大さじ2
砂糖
大さじ1
ココアパウダー
小さじ2

作り方

1

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☆バニラ生地☆
マーガリンをレンジで40秒くらいチンしてやわらかくし、砂糖と牛乳を入れて混ぜる。

2

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ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでそぼろ状になるまでザックリ混ぜる。

3

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そぼろ状になったら手でこねてひとまとめにする。
まとまったらラップに包み冷蔵庫で30分以上やすませる。

4

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★ココア生地★
バニラ生地同様、やわらかくしたマーガリンと砂糖、牛乳を混ぜ合わせる。

5

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ホットケーキミックスとココアパウダーを入れたらバニラ生地と同じように混ぜ、まとまったら冷蔵庫でやすませる。

6

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バニラ生地をのばし、直径3.5㎝の丸形でくりぬく。

7

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天板に並べていきましょう。

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ココア生地をのばし、直径1㎝の丸形でくりぬく。

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真ん中より少し下のほうに3個並べて置く。

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8で作った丸を半分に切って口を作る。

11

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生地を少し取り指先で丸めて目を作る。

12

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生地を小さく切って眉毛を作る。
眉毛で表情も変るよ。

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180度に予熱したオーブンで12分焼いたら出来上がり!

14

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今回は余った生地でジャッキー(抜型があったので)を作りました。

15

2016年9月20日にアンパンマンクッキーの人気検索でトップ10入りしました
ありがとうございます♡♡♡

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2018年10月18日にアンパンマンの人気レシピで1位になりました♪感謝!!!

コツ・ポイント

生地は最初はまとまりにくいけど、こねていくとちゃんとまとまってくれます。
粉をふるったり切るように混ぜたりしなくてもオッケー。
どんどん入れてぎゅっぎゅ混ぜても、サクサクのクッキーが出来上がります♪

このレシピの生い立ち

娘の好きなアンパンマンのクッキーを簡単な材料で作りたくて。
我が家の常備クッキーです(*^^*)
レシピID : 2666242 公開日 : 14/06/12 更新日 : 18/10/18

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