♥♡生ハムとキャベツのペペロンチーノ♥♡

♥♡生ハムとキャベツのペペロンチーノ♥♡

Description

ペペロンチーノに生ハムとキャベツを加えて、彩り鮮やかにしてみました♪ 生ハムの塩気がいい感じでマッチします。

材料 (1人分)

スパゲティ
80~100g
1かけ
キャベツ
1~2枚くらい
生ハム
3枚
大さじ 2

作り方

1

にんにくはみじん切りにする。キャベツは手で大きめにちぎる。鍋に湯2Lを沸かし、塩大さじ1を加えてスパゲティをゆで始める(ゆで汁大さじ2を後で使います)
茹で上がる3分前にキャベツも投入し一緒に茹でる。

2

フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火でゆっくり炒める。香り立ってきたらスパゲティのゆで汁を大さじ2を加える。

3

②に茹で上がったスパゲティとキャベツを加えてあえ、お皿に盛ったら生ハムをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

スパゲティは多めの塩でゆでます。キャベツも綺麗な色にゆであがります♪生ハムに塩気があるので、塩はプラスしなくてもOK♪

このレシピの生い立ち

近所に新しくパスタ屋さんが出来て、その看板の中にこんなメニュー名をみかけたので自分流に作ってみました♪
レシピID : 266644 公開日 : 06/07/12 更新日 : 07/12/04

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (56人)

20/03/12

写真

玉ねぎで作りました! 美味しかったです✨

wakaba130

19/05/16

写真

玉ねぎも追加して、キャベツの甘さと生ハムの塩気美味しかったです♡

ひいぴょん♡

美味しそうなつくれぽありがとうございます!

19/02/26

写真

ブロッコリーの茎も足してカサ増し!おいしくいただきました♪

ちーぴーさん

嬉しいです!つくれぽありがとうございます^^

19/01/16

写真

簡単で美味しく出来上がりました^ ^好評でした!

めい太&ぽこ太

つくれぽありがとうございます^^

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