小松菜入り豚キムチ

小松菜入り豚キムチ
ご飯何にしようか迷ったら豚キムチ!

材料

豚肉(薄切り)
200g
小松菜
半束
キムチ
100g
サラダ油
小さじ1
塩コショウ
少々
大さじ1
砂糖
少々
大さじ1
醤油
大さじ1

1

サラダ油をひいて豚肉入れ塩コショウする、

あまりいじらない方が旨味が逃げないらしいですよ!火加減は強めの中火

2

赤い部分がほぼなくなったら小松菜入れ炒め、
酒、砂糖、みりん、投入。

3

キムチも入れて醤油投入。キムチの汁も入れてOK!汁気を飛ばし味を見て薄ければ醤油を少々足す。

できあがり!

4

ごま油やごまをふってもおいしいです!

コツ・ポイント

小松菜入だとマイルドになる気がします!ニラでもエノキでも合いますよ!

このレシピの生い立ち

子供が給食の豚キムチよりママのが美味しい!と言うので作る回数増えました(^^)
レシピID : 2667023 公開日 : 14/06/12 更新日 : 14/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/04/21

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小松菜入り美味しいですね(*^▽^*)家族に好評でした♡ご馳走様

Dellaたん

色どりきれいで美味しそう!!レポありがとう!!感謝

18/02/24

写真

小松菜一袋、玉ねぎと人参+鶏ガラスープの素少し入れて美味かった!

+SUN3

色どりキレイで美味しそうレポありがとう!真似しよー!

17/06/21

写真

美味しかったです。ご飯が進む味で旦那もウマウマでした!

ミカ★ヅキ

栄養満点でウマウマ!レポ感謝!ありがとう!

17/03/03

写真

残り物処理!!おいしかったです!

momochi♡

レポ感謝 小松菜たっぷりおいしそう!食べたくなってきた!