塩レモンと蜂蜜のスイートチリソース
Description
レモンの香りが爽やかな甘酸っぱいソースは生春巻きや揚げ春巻きにおすすめです(^^*)
ハートフルキッチン麗
材料
（出来上がり約30ml）
作り方
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2
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塩レモンのシロップ(上澄みのエキス)以外の材料を小鍋に入れ火を着けます。
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4
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ゆるいとろみがついたら完成です。とろみは冷めると強くなります。塩レモンのシロップを加えて味を調えます。
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塩レモンは保存容器に塩とレモンを入れるだけで作れます♡
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【参考レシピ】
スイートチリソース
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【参考レシピ】
ゆで卵の生春巻き
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【参考レシピ】
アボカド＆チーズのとろとろ揚げ春巻き
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コツ・ポイント
少量なら電子レンジで作ることもできます。吹きこぼれに気を付けてください。塩レモンは塩分濃度により使用量を調整して下さい。皮は風味がとても良いので 沢山加えたい時は塩抜きをしてから利用して下さい。
このレシピの生い立ち
春巻きの他に 海老フライや牡蠣フライなど 魚介系の揚げ物に良く合うソースです。生野菜とも相性が良いのでお試し下さい。酢とオイルを追加するとフルーティーなドレッシングになります♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ハートフルキッチン麗
