たたききゅうりのウェイパー味♪

たたききゅうりのウェイパー味♪
キュウリいっぱい消費出来ちゃいますよ♪

材料

きゅうり
2本
少量
白湯
大さじ1
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
炒りごま
適量
少量

作り方

1

きゅうりはビニール袋に入れて、麺棒で叩いて一口大にし、塩少量を降っておく。

2

白湯でウェイパーを溶かす。次に醤油、砂糖、炒りごまを入れて混ぜ合わせ、最後にごま油を入れて合わせておく。

3

しんなりしたきゅうりを軽くしぼって、合わせダレに入れて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

直ぐに食べる時なら塩をふらずにパリパリのままのきゅうりを和えれば、食感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

きゅうりをたくさんもらう季節、たくさん消費しようと思ったので。
レシピID : 2667822 公開日 : 14/08/05 更新日 : 14/08/05

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