簡単おかず！お弁当にも！マグロの角煮
まこりんとペン子
作り方
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鍋に水と調味量を入れて火にかけ、沸騰させます。
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沸騰したらマグロと出しコンブを入れます。
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中火で煮汁がなくなる位まで煮たら出来上がりです(*^^*)
15分でこの位煮汁が無くなります。
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器に盛って召し上がれ♫七味唐辛子をかけて食べても美味しいですよ(*^^*)
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2014.7.29カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)
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2015.7.22つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♫ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
煮汁はグラグラ沸かさず、中火で煮るのが煮魚のコツです。しょうがは最後にいれた方が苦味が出ません。私は面倒臭いので最初に全部入れちゃう事が多いですがf^_^;
このレシピの生い立ち
マグロのぶつ切りが安く売っていたので作ってみました(*^^*)
まこりんとペン子
