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簡単リンク母の味！なすとトマトのコンビーフグラタン
材料
（4人分）
作り方
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2
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トマトはへたをとり1cmの輪切りにする。コンビーフは手でほぐしておく。
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3
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フライパンにオリーブオイル入れ中火にかけ、水気をよく切った①を少ししんなりするまで炒め強めに塩こしょうをしておく。
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4
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グラタン皿に、なす→コンビーフ→トマト→なす→コンビーフ→トマトの順で重ね、最後にピザ用チーズをのせる。
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5
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オーブンまたはトースターでチーズがこんがり色付くまで焼く。お好みでパセリのみじん切りをちらす。
コツ・ポイント
特にありません。時短レシピです！
このレシピの生い立ち
母が子供の頃から作ってくれていたレシピです。味付けはシンプルですが、なすトマトコンビーフチーズが絶妙な美味しさで大好きな味です。オーブンで焼くことでトマトがとろりとトマトソースのように(^^)
レシピID : 2667918
公開日 : 14/06/29
更新日 : 14/07/08
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/06/15
素敵アレンジありがとう！久々に私も食べたくなりました☆ミ
17/06/14
気に入って頂きとても嬉しいです！ありがとう♪
16/09/05
すっごく美味しそ～！写真代えさせてください(笑)レポ感謝☆
15/03/11
レポ感謝！気に入って頂け感激です^^こんがり美味しそう♬