クリームチーズ入りカップケーキ

粉類をボールに入れて、アーモンドパウダーの塊りを潰す様に、フォークで混ぜる。

別のボールで室温に戻したクリームチーズをハンドミキサーでガー。クリーム状になったら、卵を1個づつ割りいれ、ガー。それを繰り返す。メープルシロップを入れてガー。

２のボールに１を入れ、混ぜる。型に入れて180℃に余熱したオーブンで30～35分焼く。