豆腐シナボン
Description
豆腐臭くないが豆腐の長所を活かしたつもりです。
甘々なシナモンロールが苦手な方やダイエット中にどうぞ♪
甘々なシナモンロールが苦手な方やダイエット中にどうぞ♪
国境付近の主婦
材料
（13こ分）
2cup
1/4cup
豆腐soft(水切りしてブレンダーでクリーム状にしておく)
1パック(390g)
オリーブオイルかその他油
4tbsp
1tsp
■
フィリング
バター
1tbsp
3tbsp
Splenda又はカロリー0甘味料
3tbsp
シナモン
1tbsp
■
アイシング
2tbsp
バター
1/2tbsp
1tbsp
3tbsp
Splenda又はカロリー0甘味料
5tbsp
塩
1つまみ
作り方
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1
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粉類と豆腐、ラム、オリーブオイルを混ぜる。
ベタつきが酷ければオリーブオイルを足す。
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2
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それでもまだカナリ柔らかいので打ち粉(分量外)を軽くして、生地を伸ばす。
カナリ伸びます(*^^*)
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3
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フィリングの材料を30秒ぐらいチンしてバターを溶かす。
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4
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伸ばした生地に塗ります。
カロリーカットしてるのでこんな感じに見た目スカスカw
オーブンを340Fにセットしておく。
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5
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くるくる〜っと巻いて行きます。
最後はきっちり閉じること。
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6
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12~13こになるように切る。
端っこと端っこはくっつけて何とか形成(^_^;)
オーブンで15-20分焼く。
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8
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焼けたら10分ぐらいオーブンに放置。
なかなか美味しそうな匂いが〜(*^◯^*)
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9
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取り出して、熱い内にアイシングをかけて出来上がり♪
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10
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1つ当たり…160cal,carb 16.35g,protein 3.9g,fat 4.5g
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11
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因みに…Cinnabonは1ロール880cal,ミニボンでも350あります。
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12
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お家で焼くだけのよりかはちょっとカロリーが高いけど、その分ローカーブハイプロテインです♪
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コツ・ポイント
豆腐の水切りはよくすることとラムを入れることで豆腐臭さがカナリ減少します。
私はキッチンペーパーに包んでお皿に置いて、2時間ぐらい放置しておきます。
私はキッチンペーパーに包んでお皿に置いて、2時間ぐらい放置しておきます。
このレシピの生い立ち
アメリカの食べ物を何とかヘルシーにしてダイエット中でも…という思いと豆腐に興味津々の周りのプレッシャーからw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
国境付近の主婦
