ほうじ茶寒天ゼリー。

ほうじ茶寒天ゼリー。

Description

ほうじ茶人気検索トップ10入りしたそうです・・。
ありがとうございます。
ほんのり香ばしいほうじ茶の香りがいたします。

材料 (4人分)

ほうじ茶
大さじ1.5
砂糖
60g
粉寒天
4g
500㏄
お好みのシロップ

作り方

1

ほうじ茶を茶パックに入れる。

2

鍋に水と茶入り茶パックを入れて火にかける。沸騰したら2.3分煮出して火を止め茶パックを取り出す。

3

粉寒天をふり入れ、再び火にかける。
2分沸騰させる。
吹きこぼれに注意する。

4

砂糖を入れてよく混ぜて溶かす。

5

熱いうちにバットに入れる。粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。

6

サイコロカットにして、器に盛り好みのシロップをかけてできあがり。
黒蜜が合います。

コツ・ポイント

寒天は常温で固まるので、熱いうちにバットに流し入れる。

このレシピの生い立ち

最近暑いので。
なるべくカフェイン控えめの生活を送っています。ほうじ茶と大阿蘇万能茶がお気に入り。
香ばしいほうじ茶寒天を食後に食べたくて作りました。
レシピID : 2668482 公開日 : 14/06/13 更新日 : 14/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/08/07

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簡単で美味しくて止まらなかったです!!次は倍量で作ります(^^)

*あらみか*

ぷるぷるな感じが伝わってきます♡美味しそうなれぽありがとう♡

19/06/08

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ミルク味も作って2色の寒天ゼリーにしました。美味しかったです!

yknsmr

初夏のぴったりも爽やかな仕上がり♡素敵に作ってくれてありがと

15/12/21

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ほうじ茶寒天おいしくってあっという間に食べてしまいました♪

らわじふわいふららら

れぽありがとうございます♡お役にたててとってもうれしいです!

15/03/09

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美味しく低カロリー。有難うございました!

どこでもキッチン

こちらこそ♡お役にたててとっても嬉しいです。ありがとう^^