★フライパンで作るあんぱん★

★フライパンで作るあんぱん★
パンの生地の作り方は、レシピID:266861へ、のせました。。
あんぱんがフライパンで焼けました!!

材料 (7個)

あんこ
適量
パン生地
黒ごま
適量

1

二次発酵後のパンにあんを包みゴマをのせフライパンに並べ、ふたをしたまま出来る限りの弱火で、15~20分焼く。

2

下の面にほどよい焼き色がついたら裏返し。
フライパンの大きさに切ったクッキングシートにパンをのせ、シートのまま弱火でさらに5~7分焼く。

3

こんがり焼き色がついたら出来上がり。
網などに取り出して冷ます。

コツ・ポイント

コンロによって、弱火にするのが難しいときは、コンロに網などをのせて、その上にフライパンをのせて焼く。

出来る限りの弱火がポイント。

このレシピの生い立ち

フライパンで、パンを焼こう!という本のレシピを参考にしました!
初めてでも、うまくいきました^^
レシピID : 266855 公開日 : 06/07/13 更新日 : 09/10/19

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