★スイートチリソース★

★スイートチリソース★
本格的なスイートチリが、意外に簡単に作れます♪

材料 (作りやすい分量)

1/2カップ
1/2カップ
砂糖
1/2カップ
2本
1かけ
小1
 水
小2

1

酢、水、砂糖を鍋に入れ、沸騰させます。

2

赤唐辛子の粗みじん切り(種も入れます)、にんにくのすりおろし、ナンプラーを加えます。

3

少しとろみをつけるために、片栗粉を水でといて加え、一煮たちさせたら完成です。

4

5

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海老マヨ♪ (レシピID:266922

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*スイートチリな目玉焼き丼* (レシピID:267002

7

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鶏手羽元のスイートチリ煮 (レシピID:267552

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簡単♪一口焼き鳥でパーティー☆ (レシピID:291991

9

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おせちに♪スイートチリなます (レシピID:314139

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アジアン♪海老入り飛竜頭 (レシピID:331526

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*れんこんと海老のぺったんこ餃子* (レシピID:334099

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お弁当に♪から揚げ入り生春巻き (レシピID:359984

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*スイートチリなコールスロー* (レシピID:418815

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手羽先のスイートチリ揚げ (レシピID:551673

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■サルサソース■ ( レシピID:585486

コツ・ポイント

煮沸した瓶などに入れて保存します。2週間位で使いきるようにしてください。鮮やかな色に仕上げるために、アルミ製でないお鍋を使うことをおすすめします。

このレシピの生い立ち

田舎なので、近所では売っていな~い!(-_-メ) 自分で作るしかありません・・・。
レシピID : 266873 公開日 : 06/07/13 更新日 : 08/09/28

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簡単に本格的なソースができて感動しました!素敵レシピに感謝♡

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ケチャウルさんマリネ作りたかったけど切らしてて大助かり美味しい♡

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