ボイルカボチャのこんがりソテー♪の画像

Description


ボイルカボチャをこんがりソテーすると

香ばしくなって美味しいです♪

材料

食べたい分
焼くときの油
適量
適量

作り方

  1. 1

    カボチャを、召し上がりたい分だけレンチンなどでボイルします
    ちなみに私はヘルシオの抗酸化物質保存コースでボイルしてます♫

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷き強火で両面に焼き色を付けます。仕上げに塩を振ります。

コツ・ポイント

焼き付けることで水分が飛び、甘みが増します。
ひと手間ですが美味しくなります。
仕上げのお塩も忘れずに!

このレシピの生い立ち

ただボイルしただけよりも美味しいのでよくこうしてます!
水分を飛ばすので日持ちします。タッパーに入れて冷蔵庫で4~5日保存可能♡お弁当常備菜にもしています。
レシピID : 2669097 公開日 : 14/06/13 更新日 : 14/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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アルカママ
カレーライス🍛の付け合わせに😉見た目もカラフル、栄養アップ⤴️になりますね。かぼちゃ大好き💕🎃
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アルカママ
塩が甘みを引き出し、美味しかったです。シンプルイズベスト!日記にコメントくださり嬉しかったです💕良いお年をお迎えください😊
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かずひろかあさん
ボイルして焼いたら甘みが増して、家族に好評でした。