ボイルカボチャのこんがりソテー♪
Description
ボイルカボチャをこんがりソテーすると
香ばしくなって美味しいです♪
材料
作り方
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1
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カボチャを、召し上がりたい分だけレンチンなどでボイルします
ちなみに私はヘルシオの抗酸化物質保存コースでボイルしてます♫
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2
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フライパンに油を敷き強火で両面に焼き色を付けます。仕上げに塩を振ります。
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コツ・ポイント
焼き付けることで水分が飛び、甘みが増します。
ひと手間ですが美味しくなります。
仕上げのお塩も忘れずに!
ひと手間ですが美味しくなります。
仕上げのお塩も忘れずに!
このレシピの生い立ち
ただボイルしただけよりも美味しいのでよくこうしてます!
水分を飛ばすので日持ちします。タッパーに入れて冷蔵庫で4~5日保存可能♡お弁当常備菜にもしています。
水分を飛ばすので日持ちします。タッパーに入れて冷蔵庫で4~5日保存可能♡お弁当常備菜にもしています。