コロコロ三色サラダ

豆腐を使う場合には、水きりしないと、盛り付けてから水っぽくなってしまいます。
グラスに盛り付けるのはとってもオススメ。

豆腐をサラダに使おうと思い、さいの目に切ることに。
それなら他の野菜も同じ大きさに切ろう！って思いつきました。
形をそろえることで見た目もきれいにできあがりました。