タイマー機能を使ってなめらかプリン

鍋に牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れ、火にかけ砂糖が溶けたら火を止める！
沸騰直前くらいにふわっと湯気がでるくらいまで

卵を割り入れて溶く。1を注ぎ入れ泡立てないように混ぜて2回漉す。カップにゆっくり注ぎ入れる。ピッチリラップを一個ずつする

やかんに沸騰したお湯を鍋に移し、フライパンにお湯を6分目以上まで入れて、フライパンの火を1度止める

リンナイ☆デリシアでは極少弱火があります。下から2目盛目に！
その他のコンロの方は一番弱か、同じく２目盛りで！

鍋にグラニュー糖と水をいれ茶色くなったら、熱湯を入れ混ぜて火を止める。

カラメルを乗せて冷蔵庫で冷やしてもいいし、カラメルを好みで掛けるのであれば、容器に入れておく。