あと一品!きゅうりと胸肉の中華サラダ♪

あと一品!きゅうりと胸肉の中華サラダ♪

Description

家にあるものでさっぱり美味しい中華サラダが簡単に作れます!
ヘルシーでボリュームがあるのでダイエットに♪

材料 (三人分)

鶏胸肉
一枚
きゅうり
一本
○醤油
大1と1/2
○砂糖、酢
大1
○ごま油、炒りごま
小1
大2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の厚みを開き、耐熱皿に乗せ酒を振りかけふんわりラップをし3〜5分レンジで加熱します。
    弱火でじっくり茹でても可。

  2. 2

    写真

    レンチンしてる間に○を混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    加熱後は熱いので注意!
    触れるくらいになったら手でさきます。きゅうりは千切りです。

  4. 4

    皮はとっても良し、千切りにして一緒に混ぜても良し。
    我が家は一緒に食べます♪

  5. 5

    ○のタレと3を和えて盛り付けたら完成♪
    食べる直前まで冷やしておくと味が染みて美味しくいただけます(´∀`)

  6. 6

    写真

    14.7.3
    つくれぽ下さった皆様ありがとうございます!
    初の話題入りさせて頂きました(*´∀`*)

  7. 7

    写真

    16.4.23
    2度目の話題入りさせて頂きました!
    レポ下さった方々ありがとうございます(*´∀`*)

  8. 8

    こちらの副菜もどうぞ。
    ID2800088えのき茸のペペロンチーノ風です。
    あと一品に役立ちます♪

  9. 9

    17.7.10
    クックパッドニュース【冷たい副菜にコレ!】シャキ旨「鶏むねキュウリ」味バリエ5選」に掲載されました!

  10. 10

    皆さん胸肉→ささみ、もやし、水菜、春雨、トマト等加えて素敵アレンジして下さってます♪その場合調味料を加減して下さいね。

  11. 11

    白ごまは飾りなのであっても無くても!大葉を乗せてもさっぱりいただけます♪
    ラー油をかけてピリッと食べるのも美味しいです。

コツ・ポイント

粗熱がとれるまで触らないようにして下さいね(つω-`)火傷注意

このレシピの生い立ち

冷凍でストックしてある胸肉。棒棒鶏よりサッパリ食べられる物を作りたくて。
暑い日にもサッパリ食べられて夏バテ解消にもなります。
レシピID : 2670101 公開日 : 14/06/14 更新日 : 22/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

926 (823人)
写真

2022年11月28日

簡単で美味しかったです!

写真

2022年10月7日

簡単に一品ができました!また作ってと好評でした^ - ^

写真

2022年9月8日

子供たちから好評でした!あっさりですがしっかりお肉も取れ夏におすすめです♪我が家では季節関係なく定番になりそうです!

写真

2022年8月29日

冷凍保存していた蒸し鶏で作りました。ベイクした茄子をトッピング。タレがすごく合います❣️

にゃーたす 2018年04月18日 12:42
美味しくいただきまきた!一気に食べてしまい写真無いので、またリピします\( ˙▿˙ )/
rinsworld 2018年04月26日 11:03
にゃーたすさん、作って頂きありがとうございます♪是非次は素敵なお写真拝見したいです♡レポお待ちしてます((´∀`*))
クック9Y3ETO☆ 2018年07月29日 12:12
きゅうりは塩もみしなくていいのでしょうか?
rinsworld 2018年07月29日 15:59
クック9Y3ETO☆さん、和えたあと多少水っぽくなるので塩もみした方が水分出にくくなると思うのでお好みでどうぞ♪
コメントを書くには ログイン が必要です