*ジェノベーゼソースでバジルパン*

*ジェノベーゼソースでバジルパン*

Description

ジェノベーゼソースを使って簡単に作れるバジルパン♫ バジルの香りがたまりません(#^.^#)朝食にどうぞ〜☆

材料 (6個分)

150g
薄力粉
50g
ドライイースト
3g
砂糖
10g
牛乳
130g
3g
ジェノベーゼソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、まとまってきたら15分ほどこね滑らかにする。

  2. 2

    2倍に膨らむまで1次発酵させる、指で押して戻らなければガス抜きし、6等分にしたら濡れふきんをかけベンチタイム

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、丸く形成し直した生地を乗せて濡れふきんを掛け、1.5倍に膨らむまで2次発酵させる。

  4. 4

    180度のオーブンで15分焼いたら完成〜♫

  5. 5

    うちのジェノベーゼソースは松の実をくるみに代え、パルメザンチーズなしです。

  6. 6

    生バジルのちぎりパン
    ID 4058576 もどうぞ♡

コツ・ポイント

お好みでジェノベーゼソースを増やしても構いません。今回は自家製ドライトマト10gを混ぜて焼きました(*^^*) お好みで色々アレンジしてください♫
たくさんのつくれぽ本当に嬉しいです、ありがとうございます♡

このレシピの生い立ち

ジェノベーゼソースを作ったのでこれを使ってパンを焼いてみたくなりました。思いのほか上手に出来たのでアップしました(#^.^#)
レシピID : 2670366 公開日 : 14/06/19 更新日 : 21/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (16人)
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2021年8月22日

バジル好きにはたまらない♪手作りバジルソースで、生地はHBで。中にチーズ入れてみました。香り最高。

写真

2021年8月22日

自家製ジェノベーゼソースで☆ 焼いてる時からいい香り(*´艸`)♡ 焼き立てイッキにふたつ食べちゃった(笑) ごちそうさま♪

写真

2021年8月9日

ベーコンとドライトマトとクリームチーズを入れました。小腹が空いた時におすすめです!

写真

2021年7月12日

バジルの香りが良いです

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