感謝♡父の日にミートパイ

感謝♡父の日にミートパイ

Description

濃厚なミートソースが絶品です♪( ´θ`)ノ
パスタやラザニアにも使え、万能ソースです。

材料 (4人分(写真は2人分、パイシート2枚分))

牛ひき肉
400g
冷凍パイシート
4枚
玉ねぎ
2個
*トマト缶
1缶
大さじ2
*塩
小さじ1
*砂糖
小さじ1
*胡椒
少々

作り方

1

玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。

2

鍋にオリーブ油を温め、1を中火で薄く色づくまで炒めます。

3

2にひき肉を入れ、色が変わりパラパラになるまでよく炒めます。トマトペーストを加え、さらに炒めます。

4

3に*を加え、強火で沸騰させ、水分を飛ばします。

5

中火にしてふたをずらしてのせ、ときどき混ぜながら7〜8分煮詰めます。ミートソースは冷ましておきます。

6

型に合わせて延ばしたパイシートをしき、ミートソースを入れます。細く切ったパイシートを格子状にのせます。

7

オーブンで20分焼けば、出来上がりですo(^▽^)o

コツ・ポイント

ひき肉を入れた後、水分がなくなるまでよく炒めます。

このレシピの生い立ち

父の日に美味しいご馳走を作ってみました\(^o^)/
レシピID : 2671368 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/01/24

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写真

おいしくできました!

塩味サラダ油

とっても美味しそう♡そのミートパイ食べたい!(笑)有難う