卵巻きおにぎり

卵巻きおにぎり

Description

卵とごはんの相性バッチリ!!

材料 (1人分)

ごはん
適量
具(昆布など)
適量
1/2個
少々
海苔
10切1枚

作り方

1

少量の塩を卵と混ぜ、薄焼き卵を卵やき器で1枚焼きます。

2

塩にぎりを俵がたで握ります。
お好みの具を入れます。

3

1をおにぎりの大きさに合わせて切り、2に1を巻きます。

4

海苔を半分に切り、3に巻きます。

5

卵が余っていたので、かたぬきで☆型に抜いた卵を上にのせました。

コツ・ポイント

卵は太めに巻いたほうが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

母が子どもの頃…お弁当に入れてくれた思い出の味。
今は我が子に引き継いでいます♪
レシピID : 2671845 公開日 : 14/06/16 更新日 : 15/04/22

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