厚切りハムカツ

厚切りハムカツ

Description

昔ながらのハムカツも好きだけど、豪快に厚切りで…ハムがトンカツサイズに〜!ボリューム満点☆

材料

厚切りハム・チョップドハム四角
2塊か10枚くらい
少し
小麦粉
少し
少し

作り方

1

今回は、売ってなかったのでチョップドハムのスライスを重ねましたが…業務用大量激安ハム、厚切りハムなどを普段は使います。

2

ハムはスライスなら好みの厚さまで重ね、ブロックなら、切ります。
今回は、5枚重ねてます。

3

ハムと小麦粉をポリ袋に入れて全体にまぶしたら、ボウルにとき卵を作り、ハムをつけます。

4

パン粉もポリ袋に入れ、卵をつけたハムを入れて全体につけます。

5

180度に熱した油でこんがり色がつくまであげます。触るのは裏返す時位にしてください。

コツ・ポイント

揚げる時に、すぐに触り過ぎるとパン粉が外れてしまうので、なるべく触らないように!片面カリッとなれば裏返す程度で…

このレシピの生い立ち

ハムカツサンドを作る時に、分厚くしても美味しいのでは?と思って…
レシピID : 2672070 公開日 : 14/06/27 更新日 : 14/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

19/04/12

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u_mi_n

レポ感謝♡おいしそ〜〜!

17/04/22

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子供たちが喜んで食べてました(ω°∀°ω)ありがとうございました

マコマコスケ

レポ感謝♡お子さんに喜んでもらえ嬉しいです♡

17/01/12

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こんなに簡単に美味しくできるなんて☆大好評でした‼

こけママ☆

レポ感謝♡綺麗な仕上がり♡美味しそう〜〜

16/03/23

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厚切り美味しいですね❤︎やみつき( ^ω^ )またリピします!

母‼︎修行中☆彡

レポ感謝♡頂き物季節バンザイで食べてる我が家です…笑