黄金比率のフレンチトースト

黄金比率のフレンチトースト
黄金比率のフレンチトースト液だから、食パンに吸わせる時間はたった3分!焼き上げ時間も3分の、時短でおいしいメニューです。

材料 (2人分)

「明治おいしい牛乳」
100cc
食パン8枚切
2枚
1個
バター
小さじ2
砂糖
大さじ1
粉糖
お好みで

1

写真

バットに砂糖と卵を入れ良く混ぜ、「明治おいしい牛乳」を入れ、ホイッパーで混ぜる。

2

写真

食パンを横半分に切り、<1>に片面1分30秒ずつ、両面浸す。

3

写真

フライパンを温めバター半分を溶かしたところに<2>を入れ片面1分30秒、ひっくり返して残りのバターを入れ1分30秒焼く。

4

写真

器に盛り、お好みで粉糖をかける。ベーグルなど、お好きなパンでもおいしく作ることが出来ますよ!

5

写真

アレンジレシピ「大人のフレンチトースト」
食パンの代わりにバケットで作ります。

6

砂糖の代わりに塩少々(0.7g)を入れて焼きます。

7

仕上げに粒マスタード、粉チーズ、カットトマト、黒こしょうなどをトッピングすると大人のフレンチトーストにアレンジできます。

コツ・ポイント

食パンは横半分に切ることで、縦方向に走る繊維を断ち切り、液が浸みこみやすくなります。フレンチトースト液の黄金比率なので、材料の割合をきっちり守るのがおいしく仕上げるポイントです。

このレシピの生い立ち

浜内千波先生考案レシピ。徹底的に黄金比率にこだわりました。忙しい朝でも手早く作れるのもポイントです。まろやかなコクの「明治おいしい牛乳」で、牛乳のおいしさが実感できますよ。
レシピID : 2672245 公開日 : 16/12/27 更新日 : 16/12/27

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,596 (1,484人)

17/01/19

写真

型ぬきしたら子供も喜んで食べてました♪

sumomocook

型抜き可愛いですね♡愛情たっぷりフレンチトースト素敵です♡

17/01/17

写真

適度な甘さで、美味しく出来上がりました

ソラレン

この比率、良いですよね♡作って頂きありがとうございます!

17/01/14

写真

ふわふわで美味しくできました!レシピありがとうございます☆

臣*(おみ)*

作って頂きありがとうございます!是非また作ってみて下さいね♡

17/01/14

写真

黄金比さすがです!美味しかったです(о´∀`о)

purecocoa妹

気に入って頂けて嬉しいです♪黄金比率、ぜひ定番にして下さいね

1 2 3 4 5