ミックスキャロットで野菜ジュレ♪サラダ

ミックスキャロットで野菜ジュレ♪サラダの画像

Description

にんじん色のジュレがインパクト大のサラダ♪栄養価もUP♪

材料 (4人分)

★COOPミックスキャロットジュース
200ml
200ml
★COOPコンソメ
1粒(4g)
★塩コショウ(お好みで)

作り方

  1. 1

    ★の材料を鍋に全て入れて火にかけ、コンソメとゼラチンを溶かす♪

  2. 2

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす♪

  3. 3

    お好みのサラダを作る♪

  4. 4

    冷たくなったジュレをフォークで適当につぶしてサラダにかける♪

  5. 5

    写真

    今回使ったのはCOOPのミックスキャロットジュース♪国産人参を50%も使用していて人参の香りがします♪

コツ・ポイント

酸っぱい味が好みの方は酢を入れても良いと思います♪何のジュースでも良いけど、少しでも栄養価を高める為に、これを選んでみました♪

このレシピの生い立ち

綺麗な色のジュレを作りたくて、何かないかなぁ?と考えたらジュースに辿り着きました♪
レシピID : 2672298 公開日 : 14/06/16 更新日 : 14/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
sakuuuuuuu
ジュレを固めに作り、アボカドに挟んでみました♪

なるほど!美味しそうですね♪今度試してみます。

写真
ritu53
ジュレの色・味を楽しむために、野菜はシンプルにしました。

シンプルな野菜にオレンジが映えますよね〜。美味しそう!

写真
niko×2pooh
アガーで初ジュレ♪ フレッシュハーブを添えてみました(≧∇≦)

アガー使ってみたいです♪赤・緑・黄で綺麗♪ハーブがポイント♪

写真
tokimeite
ひとくちサイズの冷しゃぶも入れてみました♪ とにかくカラフル!

豚で栄養UP♪オクラがカラフルで可愛いサラダになりましたね♪