時短! 笹かまぼこ梅紫蘇チーズフライ

時短! 笹かまぼこ梅紫蘇チーズフライ

Description

ヘルシーな笹かまぼこ+梅肉+紫蘇+チーズをサンド。小麦粉→小麦粉水→パン粉、高温でカラッと時短揚げ!赤紫蘇サワーで乾杯♪

材料 (2人分程度)

笹かまぼこ
3枚
梅肉
小さじ2程度
紫蘇
2枚
カットチーズ
3枚
小麦粉
大さじ1
小麦粉水
粉大2 水大4
適量
2センチほど

作り方

1

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冷蔵庫にあるもので。

2

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笹かまぼこは横にスライスします。生で頂ける物なので、高温で揚げると時短で出来ます!

3

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笹かまのサイズに合わせ、素材をカットして梅を塗りサンドします

4

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小麦粉をしっかりつけることで小麦粉水でパン粉がよく付きます!卵を利用しないので、冷めてからも食感が良いです!

5

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パン粉をしっかりつけます

6

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高温で、サッと揚げます

コツ・ポイント

ササミよりさらにヘルシーな【東北の笹かまぼこ】!そのまま頂ける商品なので、揚げ時間も短くて、パパッとおつまみに、そしてお弁当のおかずにも良いですよ!
卵を小麦粉水で代用すると、冷めてもカラッとしています!

このレシピの生い立ち

ずっと東北を、家庭の食で応援しています^^
笹かまぼこは、東北プロジェクトで働く主人が、お土産でよく買ってきてくれます。赤紫蘇エキスが出来たので、サワーで頂きました。もっと食べたい^^
笹かま買ってきてくれないかしら^^ご主人様~!
レシピID : 2672330 公開日 : 14/06/16 更新日 : 14/06/25

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