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細寒天を4~5cmに切り水に戻す。(好みのかたさまで)
きゅうり、人参は千切り。生わかめは洗って切る。
薄焼き卵を作り千切りにする。
1~3の材料を好みのドレッシングで和えて出来上がり!
今回使った細寒天。頂き物でレシピがついてましたが少々アレンジしました。