簡単☆混ぜて焼くだけアップルケーキ

簡単☆混ぜて焼くだけアップルケーキ
あわ立て不要。混ぜて焼くだけの簡単なりんごケーキ。なのに美味しい!!

材料 (天板30×30cm)

薄力粉
300g
砂糖
200g
大2個
サラダ油
100CC
りんご(ふじなど固いもの)
2個
干しぶどう
50g

1

薄力粉、ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせる。

2

ボールに砂糖、卵、サラダ油、バニラエッセンスを混ぜる。この中に①の粉をいれ、いちょう切りにしたりんごと干しぶどうを混ぜる。

3

写真

クッキングシートを敷いた天板に流し込む。りんごがごろごろいっぱい。

4

写真

160度に予熱しておいたオーブンで30分程度焼く。

コツ・ポイント

脂肪がつきにくいタイプのサラダ油なら、さらにヘルシー。

このレシピの生い立ち

以前、講習会で教わったものを砂糖、油脂の量を少なくアレンジしました。
レシピID : 267271 公開日 : 06/07/15 更新日 : 06/07/15

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