美味しい梅酒の作り方

美味しい梅酒の作り方

Description

日本一美味しい梅酒の作り方

材料 (一瓶分)

1kg
ホワイトリカー
900ml
大吟醸日本酒
900ml
果糖
500〜700g

作り方

1

瓶を煮沸消毒して梅を入れて果糖はお好みで…
ホワイトリカーと日本酒を入れる

2

あとは、軽く混ぜて3カ月後に出来上がり♪

コツ・ポイント

果糖は氷砂糖より甘味がある為、甘め控えめな方は500gで、甘味もあった方が良い方は、もう少し入れても良いと思います♪

このレシピの生い立ち

何年か前にTVでやっていて実際に作ったら美味しかったので!
レシピID : 2672742 公開日 : 14/06/16 更新日 : 14/06/16

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