香り♪舞茸ごはん

香り♪舞茸ごはん
炊きたての香りにうっとり♪1歳半の甥っ子もペロリと平らげました。

材料 (3人分)

舞茸
1/2パック
1.5合
押し麦
0.5合
粉末コンブだし
1本
大さじ1
大さじ1
胡麻
適宜

1

米と麦は洗って分量の水に30分以上浸しておく。

2

舞茸は手でさき、根っこの部分は同じような大きさに包丁で切る。

3

ジャーの中へ舞茸とスティックだし、調味料を入れ、軽く一混ぜしてスイッチオン。

4

炊き立てをお茶碗によそって、胡麻をふったら出来上がり♪

コツ・ポイント

きのこや麦は食物繊維もたっぷりでローカロリー、ダイエットの味方です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 26734 公開日 : 01/08/06 更新日 : 01/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Nanri 2001年08月07日 01:40
郷ひろみが浮かんできたぞ(笑)
マイタケって1度しか食べたことないから
どんなものか忘れたけど・・・・・
キノコ好き!炊き込みご飯好き!だから
試してみよぉ~~。。
押し麦もいれてみよぉ~~~
minap 2001年08月07日 01:48
あははー!!
CMを思い出したよ。
椎茸より鮮烈な香りって感じでした。
ダイエットガンバレー!!
先生は手作りピザまで食べれていいなぁ。
わたしは面倒くさがりなので、彼には市販のナンでピザを作って出してました。