☆サンドライ・トマトパスタ☆こくまろ~!

☆サンドライ・トマトパスタ☆こくまろ~!
ちょっと酸っぱい・・・でも、まろやか~なコクと旨味!!お持てなしにも最適☆です。

材料 (2人分)

サンドライトマト(オイル漬け)
大さじ2
1/2カップ
プチトマト
10粒
1個
お好みで
塩・荒引コショウ
少々(コショウは多め)
お好みのパスタ
300g

1

パスタを茹でている間に、サンドライドトマトとガーリックを微塵切りにし、オイル(トマトの)で炒める。

2

半分に切ったプチとまとも入れ少し炒め、サワークリームとコンソメを入れる。

3

茹で上がったパスタを絡め、塩コショウをふり皿に盛り付けねぎをトッピング!出来上がり~♪

コツ・ポイント

荒引コショウは大目が美味♪サンドライトマトのオイル漬けが無い場合、ドライトマトを戻して、オイルを使えばいいです。

このレシピの生い立ち

知人が出してくれたのを具沢山にバージョンアップ♪
レシピID : 267373 公開日 : 06/07/16 更新日 : 06/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
はちぶー 2009年05月13日 11:59
サンドライトマトが冷蔵庫に入っていたので、早速作ってみました。ガーリックとサンドライトマトがとってもマッチしていて、美味しかったです。野菜系の物を食べたかった主人は、とっても喜んでいました。またチャレンジしてみます。ごちそうさまでした。
いろはにほへと 2009年05月13日 22:47
わ~い!
古いレシピを発掘していただきありがとう!!
感激です☆

野菜が濃厚に食べることが出来、美味しいですよね?
私も食べたくなってきちゃった♪
久しぶりに作ろうっと。

コメントわざわざありがとうございます~♥