和風ポテサラ

和風ポテサラ
和風です。

材料 (4人分)

じゃがいも
大2個
きゅうり
1本
にんじん
1/4本
ツナ缶
1缶
かつおだし(顆粒)
1/2袋
醤油
小1
マヨネーズ
大2
少々
白ごま
適量

1

じゃがいもをラップに包み、チン。熱いうちに皮をむいてマッシュ。

2

きゅうりは輪切り、にんじんは千切りし、塩もみ。水を切る。



3

マッシュしたじゃがいもにかつおだしをまぜる。よくまぜたら、余分な油をきったツナを加える。

4

きゅうりとにんじんをまぜあわせる。

5

醤油、マヨ、塩で味つけ。調味料は好みで加減してください。きゅうりとにんじんの塩加減で塩は要らないかもしれません。

6

盛り付けたら白ごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

おいしいじゃがいもなら甘みは必要ありませんが、場合によってはお砂糖をちょっと入れるといいかもしれないですねー。コツはとくにありません。

このレシピの生い立ち

いつものポテトサラダを作ろうと思ったら、使いかけのかつおだしが目に付いたので。
レシピID : 267401 公開日 : 06/07/16 更新日 : 06/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

06/11/14

写真

こんなのも有るんだねぇ。マジ美味しかったですよ。とっても健康的。

Jock

おいしそう!!Jockさんに作ってもらえて嬉しいデス♥

06/09/01

First tsukurepo mark
写真

和風のポテサラ!ハマって食べ過ぎちゃった♪美味しかった~!

けい♪

まぢ???ありがと~!!☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*