自家製鶏みそでピリ辛たたき胡瓜おつまみ
Description
5分で1品♪レシピID:2620302の万能鶏みそを利用して、ビールや冷酒に合う簡単おつまみを作ります!
材料
作り方
-
-
1
-
胡瓜はヘタをカットし、麺棒などでたたいて潰す。
-
-
-
2
-
手で適当にちぎり、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
-
-
-
3
-
小さめのボールに鶏味噌、豆板醤、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
きゅうりを加えて和える。
-
-
-
5
-
器に盛り、すりゴマ少々を振って出来上がり。
-
-
-
6
-
*同じく鶏味噌を使ったレシピID:2675271の茄子のチーズボートおつまみなどもございます♪
-
-
-
7
-
☆2014年6月29日
カテゴリに掲載されました♪ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
アクセスありがとうございます♪
作り置きの自家製鶏みそ(レシピID:2620302)を使って夏のおつまみアレンジ。
作り置きの自家製鶏みそ(レシピID:2620302)を使って夏のおつまみアレンジ。