レモンシャーベット
Description
夏にぴったりのレモンのひゃっこい☆
さわやか、シャーベット！
さわやか、シャーベット！
hiro's-tail
作り方
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1
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鍋に砂糖と水を入れて、火にかけ、ひと煮立ちしたら、火からおろし、レモン汁を入れて蓋をする。
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2
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ボールに水を入れて、チャックつきポリ袋にシロップを入れて冷ます。
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3
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冷めたら、皮を取り出し、レモン汁を混ぜる。
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4
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そのまま、チャック入りポリ袋を冷凍室に入れる。固まりかけたら、よくもんで空気を含ませる。これを、３回ほど繰り返す。
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5
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使用した、レモンの皮をちょっと上に飾るとオシャレです♪
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コツ・ポイント
一人分８０ｇ
エネルギー：８１kcal, タンパク質：0.1ｇ 脂質：0.0 炭水化物：21.3ｇ 塩分：０ｇ
揉む作業する時素手だと、もちろん冷たいのでタオルに包んでやりましょう☆
エネルギー：８１kcal, タンパク質：0.1ｇ 脂質：0.0 炭水化物：21.3ｇ 塩分：０ｇ
揉む作業する時素手だと、もちろん冷たいのでタオルに包んでやりましょう☆
このレシピの生い立ち
農園の先輩のお土産で、美味しい柚子シャーベットをいただいて、私も作ってみよう！！と思ったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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hiro's-tail
