オリーブオイルで美味♪トマト豆腐サラダ

オリーブオイルで美味♪トマト豆腐サラダ
相性抜群、簡単にできます☆
夏におすすめさっぱりサラダ♪

材料

トマト
1個
豆腐
1パック
2個
あらびきこしょう
適量
適量
少々

1

トマトは8等分にする

2

皿のまわりにトマトを盛り付ける

中央に豆腐を盛り付ける

3

オリーブオイルをお好みの量かける

あらびきこしょう、塩、バジルを適量かける

4

最後に、卵を上に盛り付けて完成♪
 
今回はスクランブルエッグですが、ゆで卵でも♪

コツ・ポイント

卵は粗熱を取るなりして冷えているほうが、サラダ全体さっぱりしておいしいです

モッツァレラチーズを加えても、美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 2674869 公開日 : 14/06/26 更新日 : 14/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/09/25

First tsukurepo mark
写真

さっぱり美味しい組み合わせ!色合いも綺麗です!水菜と一緒に♪

Kaaaeeee

水菜いいですね!綺麗♪れぽありがとうございます☆