簡単!手作り ごまドレッシングの作り方

簡単!手作り ごまドレッシングの作り方
400れぽ感謝!!コク•酸味•甘みをバランスよく調合。もうごまドレ買わなくていい!たっぷり安心して使えます♫

材料 (300ml)

白ごま
大さじ3
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ3
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
冷たい水
大さじ2
320〜350ml容器
1瓶

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ゴマをすって香りを出し、

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その他の材料を入れて、全体が馴染むようによくすり混ぜたら完成☆

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350mlの容器にピッタリ♡
保存は冷蔵庫で。

れぽお待ちしています♫

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おまけ
このレシピに合う絵本♡
カズコ•G•ストーンさんの
『サラダとまほうのおみせ』
(福音館書店)

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※よっちゃんの嫁さんれぽより♡レシピの”大さじ”を”小さじ”に変えたら3分の1量(100ml)が完成♫少なめがいい方は♡

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(2014.7.26)おかげさまで話題入りです。れぽくださった10人の皆様に感謝( ´ ▽ ` )ノ♡

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びびのりさんへ
返信メッセージが変になってすみません(-。-;おいしそうに作って下さってありがとうございます!!

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2014.12.18
『ごまだれ』の人気検索1位!感謝!
お味噌が入ってるので冬はお鍋のたれとして使っていただけます

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2015.2
ごまドレッシング5700あまりのレシピの中からの人気検索1位( ´ ▽ ` )ノ皆さんに感謝!!

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2015.4
公開より11ヶ月で100人の方に作っていただき、2度目の話題入り。ありがとうございます^_^♡

コツ・ポイント

お好みのお味噌を使って作るのがポイントです。味噌により自分の好きな味に整います。水は冷たいものを使います。さらっとさせたかったら水を足します。生野菜、茹で野菜、お肉料理、冷製パスタ、お鍋など、色々なお料理にご利用いただけます。

このレシピの生い立ち

ごまドレッシングって結構使用頻度が高いもの。手作りで楽しめるのは嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ♡もっとさっぱりさせたい時は、レモン汁を入れても。
レシピID : 2675577 公開日 : 14/06/18 更新日 : 16/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

471 (434人)

17/05/26

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初めて作ったら美味しかったですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

kishi☆mika

ありがとうございます^ ^

17/05/23

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何回も作ってます^_^ドレッシング買わなくていいし家族に好評です

たろう0824

ありがとうございます^ ^

17/05/21

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何とかゴマをゲットしてイタリアで美味しいゴマだれ作れました!

峰みいら

ありがとうございます^ ^

17/05/04

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実は2回目。しゃぶしゃぶに。やっぱり美味しかった。市販は不要です

なみまお

ありがとうございます^ ^

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