ブルーベリー酒の画像

Description

近所の農家さんで、無農薬のブルーベリーを売っていたので、ジャムにしようか、お酒にしようか迷いました。
酒のみなので、お酒に決定!

材料

砂糖
80g
瓶いっぱい

作り方

  1. 1

    写真

    ブルーベリーは洗って、水分を拭いておく。

  2. 2

    消毒したびんに、ブルーベリー、砂糖を交互に入れる。

  3. 3

    瓶いっぱいになるまで、焼酎をそそぐ。

  4. 4

コツ・ポイント

瓶は1kgのゆず茶が入っていたものを、使用しました。

このレシピの生い立ち

23区内ですが、近くに農家さんがたくさんあるので新鮮な野菜・くだものが
手に入ります。
国産のブルーベリーで作ってみたかったので、作りました。
レシピID : 267559 公開日 : 06/07/17 更新日 : 06/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ちなっぴ
収穫したのを初めてお酒にしてみました。楽しみです。

収穫されたのですか^^ おいしくできそうですね♪

初れぽ
写真
しろくま141
石井のりさんが鉢植えで育てているブルーベリーで作りました。

鉢植えのブルーベリー、おいしそうですね!